摘要： 通过对相关文献、北京市垃圾处理设施单位及居住区的实地调研，总结归纳几种实用的厨余垃圾桶除臭技术，包括喷洒除臭剂、垃圾投放前汁水分离、垃圾桶改造等，并通过实际举例分析几种方法的优缺点，为垃圾分类后厨余垃圾桶的臭味问题提供一些解决方案及技术应用实例。