物料调理缓解餐厨垃圾厌氧发酵酸化效应及其机制研究

蓝苑瑗, 吴松, 王磊

Study of Material Conditioning Alleviating Acidification Effect in Anaerobic Fermentation of Restaurant Food Waste and Its Mechanism

LAN Yuanyuan, WU Song, WANG Lei

环境卫生工程 . 2023, (4): 27 -34 . DOI: 10.19841/j.cnki.hjwsgc.2023.04.005

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